Küchenchef:in 100-% Zürich UBS Gastronomie am Paradeplatz
Krótki opis (po niemiecku)Krótki opis
- Aufgaben: Neueröffnung begleiten, Angebot und Prozesse kreieren, Küchenbereich aufbauen, organisieren und operativ führen
- Aufgaben: Kulinarisches Konzept auf internationalem Spitzenniveau, angelehnt an mindestens 16 GaultMillau-Punkten
- Anforderungen: Mindestens 10 Jahre Erfahrung in einem Fine-Dining Restaurant mit Minimum 16 GaultMillau-Punkten, ausgewiesene Führungserfahrung
- Pensum und Eintritt: Montag bis Freitag, Arbeitszeiten zwischen 07:00 und 22:00 Uhr, per 1. März 2027 oder nach Vereinbarung
- Arbeitsort: UBS Gastronomie am Paradeplatz, Zürich
Szef kuchni 100% Zürich UBS Gastronomie am Paradeplatz
- Zadania: towarzyszenie przy nowym otwarciu, tworzenie oferty i procesów, budowa, organizacja i operacyjne kierowanie obszarem kuchni
- Zadania: koncepcja kulinarna na międzynarodowym najwyższym poziomie, oparta na co najmniej 16 punktach GaultMillau
- Wymagania: co najmniej 10 lat doświadczenia w restauracji fine-dining z minimum 16 punktami GaultMillau, udokumentowane doświadczenie w kierowaniu zespołem
- Wymiar pracy i rozpoczęcie: od poniedziałku do piątku, godziny pracy między 07:00 a 22:00, od 1 marca 2027 lub do uzgodnienia
- Miejsce pracy: UBS Gastronomie am Paradeplatz, Zürich
Automatyczne podsumowanie na podstawie ogłoszenia firmy. Szczegóły i aplikację znajdziesz na stronie firmy.
- Zawód
- Kucharz
- Miejsce pracy
- Zürich (ZH)
ZFV-Unternehmungen szuka pracownika: Küchenchef:in 100-% Zürich UBS Gastronomie am Paradeplatz.
Tę ofertę znaleźliśmy na stronie kariery firmy i codziennie sprawdzamy, czy jest nadal aktualna. Pełny opis i aplikację znajdziesz na stronie firmy, zwykle w języku niemieckim.
Aplikacja odbywa się na stronie kariery firmy ZFV-Unternehmungen, zwykle w języku niemieckim.